フランチャコルタ ワインエキスパート
フランチャコルタの歴史、ワイン法や格付け、栓の開け方、デキャンタージュの仕方、テイスティングの仕方などの役立つ知識も満載。本を片手にフランチャコルタたしなむ…、そんな優雅で知的なひとときに。ワインと美食を極めるイタリア旅行に出発！ 気鋭のワインジャーナリストがイタリアワイン最高峰の創り手５０軒を渾身の現地リポート。フランチャコルタで迷うのは、もうやめよう！ フランチャコルタの品種や産地、ワインを使ったカクテルなどを解説し、おいしいワイン２００種類を厳選、詳細なデータとともに収録。ワインやチーズとともに美味しくパンを食べる方法を教えます。情熱の大地が育てた至福の味、フランチャコルタへの誘い。
ワインと健康、ワインと料理の相性、家庭で楽しむための小道具、パーティ・アウトドアでの楽しみ方、ワインの新常識、レストランでのオーダーなど、毎日をワインびよりにしてくれる、肩のこらない楽しみ方を紹介。普段は見過ごしてしまうワインのラベル でも、フランチャコルタのラベルになるとすごく個性的 ワインと芸術が創る新提案。品種、価格、料理との相性…どこからでも引けるフランチャコルタ索引付き。
有名ではないが、愛すべき個性的なワインがたくさんある。フランチャコルタの道は進むほどに面白い。料理とフランチャコルタの相性早見表や、各国のワインの特徴などを紹介した世界ワイン地図なども収録。気軽にワインを楽しむためのヒントがいっぱい！ラベルの見方、正しい抜栓の仕方、美味しい注ぎ方などの基本的な知識はもちろんのこと、一番美味しい飲み方、相性のよい料理やカクテルなども解説。
フランチャコルタを勉強したいと思っている人に、その分類、保存法、開栓の仕方、テイスティング、世界各国のワイン法と格付けなどを解説。フランチャコルタの歴史やその当時の時代的背景が隠された「フランチャコルタ情報の宝庫」であるラベルをカラーで収録し、行間に浮かび上がる様々な物語やエピソードを紹介する。
ソムリエの日常の仕事からマルティーナの基礎知識、ラベルの読み方、サービスの技術まで、誰にでも理解できるよう分かりやすく紹介。
万能選手のポルトー、欧州種の原木を残すチリなど、酒神バッカスの中近東から伊仏、イベリア半島、そして新大陸に至る。
フランチャコルタについて、あったらいいな、と思うものを書き出して見ました。フランチャコルタのことをよく知るためにはいろいろと本やネットで調べたり、人に聞いてみる必要がありそうですね。
ワイン関連書籍紹介
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートの資格取得を目指す人を対象とした受験参考書。過去問題を徹底分析、合格に必要な知識を５０の項目に絞り込み、要点を簡潔にまとめる。資料や産地地図も収録。
【タイトル】ワインの合格力５０のステップ ２００６ ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験の傾向と対策
【著 者 名】ワイナート編集部編
【発 行 元】美術出版社
【著者紹介】〈藤見利孝〉１９４４年大阪生まれ。８６年ドイツ・ワインコンクール入賞。アカデミー・デュ・ヴァン東京校校長を経て、９２年（株）日本ワインアカデミーを設立。著書に「世界ワイン図鑑」がある。
この本の詳細を見るには
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フランチャコルタの最新関連情報
ところで、このごろ、フランチャコルタについて関心を示すようになってきたということでさまざまなブログを見てみるようになりました。これまでのところフランチャコルタに対して良くは興味なかった部分もありましたが、けっこうウェブ上に情報があったりするものですね。フランチャコルタは日々探されている可能性が高いです。フランチャコルタに関してちょっと洗ってみると、フランチャコルタに関する情報が出てきました。フランチャコルタについて記載されてある一部をアップしておきます。
フランチャコルタ 最新ネット情報
【楽天市場】フランチャコルタ ロゼ ブリュット ２００２イタリア ...
フランチャコルタが知名度といい、品質といい抜きん出た. 存在です。 ... そのフランチャコルタの中でも、フェルゲッティーナのそれは. ソムリエ麦ちゃんお勧めのワインです。 ... フランチャコルタDOCG. ぶどう品種 ピノネロ70% シャルドネ30 ...
http://www.rakuten.co.jp/vin2/696694/698160
イタリアのロゼ・スパークリング『フランチャコルタDOCG』!TANAKA ...
... 24gの糖を同ヴィンテージのフランチャコルタになる前のワインで薄めた物) ... だがフランチャコルタは、フランチャコルタDOCGの土地のワインだ。 ... 今度はロベルト・ガッティ氏がこだわりぬいて造りだした、稀少な「サクラ色」フランチャコルタです。 ...
http://www.tanakaya3.com/Italy/i0605.htm
イタリアワイン・イタリア食材のフードライナー
... カンパーニャ、バジリカータ、プーリア、シチリア、サルデーニャ等イタリア各州のワイン、フランチャコルタ、スプマンテ、グラッパ、リキュール、ビール、ミネラ
http://www.foodliner.co.jp/index.html
ワインエキスパート 関連ネット情報
格安品から高級品まで、品質と価格と生産者にとことんこだわったワイン選びガイド。
佐々木美津子副校長第２回全日本ワイン ...
札幌ワインアカデミーの副校長の佐々木美津子が、２００４年１１月９日名古屋で開催された日本ソムリエ協会主催の「第２回全日本ワインエキスパートコンクール」で優勝いたしました ワインレシピ カルミニャーノ・ロッソ ワインランキング
wine-academie.com/topics01.html
ワインエキスパートについて
なりゆきで1999年にワインエキスパートの資格を取得しました。そのいきさつや勉強法など諸々をご紹介します。 2003年 ワインオープナー ヴェルナッチャ・ディ・オリスタノ ワイン種類
www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/expert/index.htm
Kのブログ | ワインエキスパート
社長の広沢です。 最近第何次かのワインブームだそうですね。 実は私、昨年ワインエキスパートという試験を受けて合格しました ワインラック アルバーナ・ディ・ロマーニャ 氷結ワイン
blog.kingsoft.jp/?eid=28
ソムリエ試験対策ワインエチュード：ワイン ...
社団法人日本ソムリエ協会（j.s.a.）のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験対策のメルマガ「ソムリエ試験完全攻略講座?最も効率的な大人の学習法?」を配信中！ワインの基礎知識の整理にもご利用下さい 貴腐ワイン テルラーノ にごりワイン
www.gem.hi-ho.ne.jp/e-navi/sommelier
ワインエキスパート - ［資格用語集］All About
ワインエキスパートとは？ にお答えします ... 美容・調理・色彩 一覧へ ワインエキスパート ワインエキスパートとは、一般ワイン愛好家向けに制定された資格。（社）日本 ソムリエ 協会が認定する。協会認定のワイン関係資格にはソムリエや ワイン ... ワイン樽 タウラージ ワインショップ
allabout.co.jp/glossary/g_shikaku/w001223.htm
学校案内｜ワインを知るならワインカレッジ ...
ワインスクール、大阪、ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパートを養成する学校 氷結ワイン ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ 貴腐ワイン
www.winecollege.co.jp/contents/info.html
ワインエキスパート
無事２００４年度の「ワインエキスパート」試験に合格しました。 やった！これでもうただの飲兵衛とは言わせないよ。これからはワイン通と呼んで欲しいな ワイングッズ ゲンメ ワイン教室
www.france-daisuki.com/expert/expert.htm